Salazar-Sánchez, Margarita del Rosario, y José Fernando Solanilla-Duque. «TENDENCIAS EN EL APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE MANGO PARA LA OBTENCIÓN DE MATERIALES NO ALIMENTARIOS». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 21, no. 1 (febrero 21, 2024). Accedido octubre 5, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/2742.