Tarón Dunoyer, Arnulfo, Rafael González Cuello, y Rodrigo Ortega Toro. «Modelo Predicitivo De Crecimiento De Staphylococcus Aureus En Queso costeño Recubciero Con Film Acido Que Contiene Extracto Acuoso De Griricidia Sepium». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 21, no. 2 (noviembre 23, 2023). Accedido octubre 5, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/2606.