Rosales Gómez, Leydi Dayana, y Albénis Esther Flórez Fuentes. «PLAN DE CONTROL DE PROCESOS PARA UNA EMPRESA CHARCUTERIA Y EXPENDIO DE ALIMENTOS». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 19, no. 2 (julio 24, 2023). Accedido julio 6, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/1466.