Aperador, Felipe, Fanny Herrera, y Jesús Santos. «DIVERSIDAD GENÉTICA EN CEPAS DE Escherichia Coli PRODUCTORA DE TOXINA SHIGA AISLADAS A PARTIR DE CARNE MOLIDA DE ORIGEN BOVINO». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 20, no. 2 (marzo 22, 2023). Accedido julio 4, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/2272.