Arrieta A., Corredor W., y Vera J. «Valoración Y cuantificación De Metales Pesados En Carne De Cerdo, Pescado, Pollo Y Res Comercializados En Pamplona Norte De Santander». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 13, no. 2 (octubre 31, 2022): 163–171. Accedido abril 3, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/1618.