Granados Llamas , E., G. León Méndez, M. Torrenegra Alarcón, C. Granados Conde, y C. De La Parra Molina. «Relevancia De La Leche De Búfala En La Industria Alimentaria: Beneficios Y Aplicaciones». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 22, n.º 2, diciembre de 2024, pp. 305-19, doi:10.24054/limentech.v22i2.3674.