Llanos Trujillo , J. D., J. D. Llanos Trujillo, y D. M. Bedoya Páez. «Caracterización físico-químicas Y morfológicas Del Pildoro (musa Acuminata) Producido En Zona De Vega Y lomerío En El Departamento Del caquetá, Con El Fin De Proponer Procesos De transformación». 2021. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 17, n.º 2, agosto de 2019, pp. 85-100, doi:10.24054/limentech.v17i2.324.