Camacho Buitrago, L., V. Zuluaga, T. Galeano, A. Durango, y K. Pino. «Elaboración De Cupcake Integral». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 16, n.º 1, junio de 2018, pp. 47-64, doi:10.24054/limentech.v16i1.349.