Sánchez C, M. A., y L. A. Caballero P. «Uso De Cristales De Aloe Vera (ALOE BARBADENSIS MILLER) En La elaboración De Un Relleno Liquido Para Bombom De Chocolate». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 17, n.º 1, junio de 2019, pp. 80-93, doi:10.24054/limentech.v17i1.331.