Villamizar G., R., y L. Monroy P. «Uso De Nanopartículas De Plata En El Control De Microorganismos patógenos Presentes En Alimentos». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 13, n.º 1, octubre de 2022, doi:10.24054/limentech.v13i1.1607.