Martínez, K., R. Caballero, E. Díaz, K. Pérez, y S. Suarez. «Evaluación De La Calidad Del Agua En Restaurantes De La Ciudad De San José De Cúcuta, De Diferentes Estratos, Para Contribuir Con La Seguridad Alimentaria». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 13, n.º 1, octubre de 2022, doi:10.24054/limentech.v13i1.1602.