Caballero, L. A., L. Maldonado, E. Rueda, y Y. Maldonado. «Evaluación De Las Condiciones De Salud Para La inclusión De Individuos En Estudio De Niveles De Glucemia Postprandial». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 10, n.º 1, junio de 2012, pp. 96-102, doi:10.24054/limentech.v10i1.1572.