Maldonado M., L., y E. Delgado G. «Evaluación De Dos Desinfectantes químicos Sobre E.Coli Presente En Canales De Pollo». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 10, n.º 1, octubre de 2022, doi:10.24054/limentech.v10i1.1570.