García B., Y., Y. Muñoz G., y W. Urrutia O. «Grado De Preferencia De Galletas Elaboradas En La Provincia De Pamplona, Norte De Santander». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 8, n.º 2, octubre de 2022, doi:10.24054/limentech.v8i2.1522.