García , Y., Y. Muñoz, y W. Urrutia. «Grado De Preferencia De Galletas Elaboradas En La Provincia De Pamplona, Norte De Santander». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 8, n.º 2, diciembre de 2010, pp. 118-23, doi:10.24054/limentech.v8i2.1522.