“Censo Y Diagnostico higiénico Sanitario De Los Expendios De Carne De Bovino En El Municipio De Pamplona”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 16, no. 2, Dec. 2018, pp. 68-82, https://doi.org/10.24054/limentech.v16i2.339.