“Entrenamiento De Jueces Para La evaluación Del Color De La Avena instantánea Sabor Fresa Y Crema De Arroz Sabor Arequipe”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 12, no. 1, June 2014, pp. 93-100, https://doi.org/10.24054/limentech.v12i1.1594.