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J. D. Llanos Trujillo, J. D. Llanos Trujillo, y D. M. Bedoya Páez, «Caracterización físico-químicas y morfológicas del pildoro (musa acuminata) producido en zona de vega y lomerío en el departamento del caquetá, con el fin de proponer procesos de transformación», @limentech, vol. 17, n.º 2, pp. 85–100, ago. 2019.