N. I. Infante Rincones, A. S. Cañate González, R. S. Villegas Pacheco, C. E. Caselles Algarín, y P. del C. Herrera Demares, «Aislamiento de microorganismos patógenos en alimentos concentrados para aves de corral», @limentech, vol. 22, n.º 1, pp. 121–138, abr. 2024.