M. Torrenegra Alarcón, D. León Méndez, S. De la Espriella Angarita, C. Granados Conde, y G. León Méndez, «Guinda (pronus ceresus) como fuente de moléculas bioactivas», @limentech, vol. 21, n.º 1, pp. 91–103, jun. 2023.