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E. P. Soto Toloza y L. A. Caballero Pérez, «EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE CAFÉ EN TAZA DE UNA MUESTRA COMERCIAL DE LA REGION FRENTE A UNA MUESTRA COMERCIAL DE ALTA CALIDAD TIPO EXPORTACIÓN», @limentech, vol. 19, n.º 1, mar. 2023.