M. E. Izaguirre Pérez, L. D. Molina Noyola, A. P. Figueroa, M. L. Ramos Ibarra, y O. Torres Bugarín, «LA ESPIRULINA COMO SÚPER ALIMENTO: USOS Y BENEFICIOS», @limentech, vol. 20, n.º 2, feb. 2023.