Granados C. , C., Torrenegra A. , M. y Corrales , M. (2016) «Elaboración y evaluación de suero costeño con adición de LACTOBACILLUS LACTIS», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 14(2), pp. 89–97. doi: 10.24054/limentech.v14i2.829.