Granados Llamas , E., León Méndez , G., Torrenegra Alarcón , M., Granados Conde , C. y De La Parra Molina , C. (2024) «Relevancia de la Leche de Búfala en la Industria Alimentaria: Beneficios Y Aplicaciones», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 22(2), pp. 305–319. doi: 10.24054/limentech.v22i2.3674.