Villamizar Gallardo, R., González Jiménez, E. E., Cruz Cuellar, K. y Osma, J. (2022) «Comparación de dos tecnologías verdes para el control del crecimiento de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 20(1), pp. 5–20. doi: 10.24054/limentech.v20i1.1467.