Villada Castillo, D. C., Ochoa Florez, D. E. y Pabón Mora, C. (2022) «Desarrollo y evaluación sensorial de una bebida tipo nectar a base de mango (mangifera indica) y moringa (oleífera)»., @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 20(2), pp. 119–131. doi: 10.24054/limentech.v20i2.2279.