Vera Romero, J. M., Sanabria-Chanaga, E. y Rico Lizcano, Y. (2024) «Determinación y cuantificación de cadmio en granos de cacao variedad Santander», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 22(1), pp. 152–162. doi: 10.24054/limentech.v22i1.2873.