Zuluaga O. , V., Galeano D. , T., Durango S. , A., Pino T. , K. y Camacho Buitrago, L. (2018) «Elaboración de cupcake integral», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 16(1), pp. 47–64. doi: 10.24054/limentech.v16i1.349.