Soto Toloza, E. P. y Caballero Pérez, L. A. (2023) «EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE CAFÉ EN TAZA DE UNA MUESTRA COMERCIAL DE LA REGION FRENTE A UNA MUESTRA COMERCIAL DE ALTA CALIDAD TIPO EXPORTACIÓN», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 19(1). doi: 10.24054/limentech.v19i1.1408.