Martínez, K., Caballero, R., Díaz, E., Pérez, K. y Suarez, S. (2022) «Evaluación de la calidad del agua en restaurantes de la ciudad de San José de Cúcuta, de diferentes estratos, para contribuir con la seguridad alimentaria», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 13(1). doi: 10.24054/limentech.v13i1.1602.