Rosales Gómez, . L. D. y Flórez Fuentes, A. E. (2021) «PLAN DE CONTROL DE PROCESOS PARA UNA EMPRESA DE CHARCUTERIA Y EXPENDIO DE ALIMENTOS», @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 18(1). doi: 10.24054/limentech.v18i1.952.