Granados C. , Clemente, Miladys E. Torrenegra A., y Olinda Díaz M. 2016. «Elaboración De Una Mermelada a Partir Del Peciolo De Ruibarbo (RHEUM RHABARBARUM)». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 14 (2):33-41. https://doi.org/10.24054/limentech.v14i2.833.