Llanos Trujillo , Juan David, Juan David Llanos Trujillo, y Delia Magaly Bedoya Páez. (2021) 2019. «Caracterización físico-químicas Y morfológicas Del Pildoro (musa Acuminata) Producido En Zona De Vega Y lomerío En El Departamento Del caquetá, Con El Fin De Proponer Procesos De transformación». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 17 (2):85-100. https://doi.org/10.24054/limentech.v17i2.324.