Martínez, Carlos, Cesar Valderrama, Indira Cano, José A Rivera, y Lody Camacho Buitrago. (2021) 2019. «Elaboración De Un Pan Con adición De Flores Comestibles». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 17 (2):26-43. https://doi.org/10.24054/limentech.v17i2.328.