Voitsekhivska, Liubov, Sergii Verbytskyi, Liana Nedorizaniuk, y Nataliia Patsera. (2024) 2024. «Desarrollo De Un Aditivo Multifuncional Para La producción De Salchichas Frankfurt: Conceptos básicos Y Resultados prácticos». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 22 (1):248-65. https://doi.org/10.24054/limentech.v22i1.3174.