Torres Bugarín, Olivia, Marian Eliza Izaguirre Pérez, Andrade Patricia Figueroa, Leonardo Daniel Molina Noyola, y María Luisa Ramos Ibarra. 2022. «La Espirulina Como Súper Alimento: Usos Y Beneficios». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 20 (2):85-102. https://doi.org/10.24054/limentech.v20i2.2271.