Bonilla Ramírez, María José, y José Manuel Vera Romero. 2019. «Características fisicoquímicas Y colorimétricas De Licores De Cacao Obtenidos De Los Clones TCS 06, FEAR 5 Y FSV 41». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 17 (1):40-59. https://doi.org/10.24054/limentech.v17i1.333.