Navas Guzmán, N., I. Ballestas, y C. García Rico. 2023. «KEFIR DE MANGO ADICIONADO CON MORINGA (Moringa Oleifera) COMO APORTE PROTEICO». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 21 (1). https://doi.org/10.24054/limentech.v21i1.2366.