Parada O., Marisol, Luz A Caballero P., y María E. Rivera. 2022. «CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE TRES VARIEDADES DE CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO CULTIVADOS EN NORTE DE SANTANDER». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 15 (1). https://doi.org/10.24054/limentech.v15i1.2175.