Trujillo, Yanine, Cindy Cardozo, José Garza, y Cindy Ríos. 2011. «Retardo De La maduración organoléptica Del Tomate (Licopersicum Esculentum) Cv. Milano a Partir De métodos Combinados». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 9 (2):95-103. https://doi.org/10.24054/limentech.v9i2.1546.