Rivero Lara, R. 2022. «Influencia De La concentración De La Sacarosa Sobre La osmodeshidratación De La Fresa (fragarie Chiloensis Duch) Entera Variedad Chandler». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 9 (1). https://doi.org/10.24054/limentech.v9i1.1545.