Trujillo N., Yanine, Leydi Cáceres L., y Jhorman Silva. 2022. «Conservación De La Coliflor (Brassica Oleraceae L.) Cv. Botrytis Almacenada En refrigeración». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 9 (1). https://doi.org/10.24054/limentech.v9i1.1531.