Rosales Gómez, Leydi Dayana, y Albénis Esther Flórez Fuentes. 2022. «PLAN DE CONTROL DE PROCESOS PARA UNA EMPRESA CHARCUTERIA Y EXPENDIO DE ALIMENTOS». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 19 (2). https://doi.org/10.24054/limentech.v19i2.1466.