NAVAS GUZMÁN, N.; BALLESTAS, I.; GARCÍA RICO, C. Kefir de mango adicionado con moringa (moringa oleifera) como aporte proteico. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 106–123, 2023. DOI: 10.24054/limentech.v21i1.2366. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/2366. Acesso em: 6 jul. 2024.