SÁNCHEZ C, M. A.; CABALLERO P. , L. A. USO DE CRISTALES DE ALOE VERA (ALOE BARBADENSIS MILLER) EN LA ELABORACIÓN DE UN RELLENO LIQUIDO PARA BOMBOM DE CHOCOLATE. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, [S. l.], v. 17, n. 1, p. 80–93, 2021. DOI: 10.24054/limentech.v17i1.331. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/331. Acesso em: 6 jul. 2024.