ARRIETA A.; CORREDOR W.; VERA J. VALORACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE METALES PESADOS EN CARNE DE CERDO, PESCADO, POLLO Y RES COMERCIALIZADOS EN PAMPLONA NORTE DE SANTANDER. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, [S. l.], v. 13, n. 2, 2022. DOI: 10.24054/limentech.v13i2.1618. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/1618. Acesso em: 6 jul. 2024.