Granados Conde, C., Granados Llamas, E., & León Méndez, G. (2023). Propiedades nutricionales de la hormiga santandereana (atta laevigata). @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 21(1), 40–47. https://doi.org/10.24054/limentech.v21i1.2332 (Original work published 29 de marzo de 2023)