Salazar-Sánchez, M. del R., & Solanilla-Duque, J. F. (2024). TENDENCIAS EN EL APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE MANGO PARA LA OBTENCIÓN DE MATERIALES NO ALIMENTARIOS. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 21(1). https://doi.org/10.24054/limentech.v21i2.2742