Trujillo N., Y., Cardozo G., C., Garza S., J., & Ríos P., C. (2022). Retardo de la maduración organoléptica del tomate (Licopersicum esculentum) cv. milano a partir de métodos combinados. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 9(2). https://doi.org/10.24054/limentech.v9i2.1546