Caballero P., L., Ortiz G., L., Maldonado O., Y., & Rivera, M. E. (2022). Valoración de las características físicas de la uchuva (Physalis peruviana L.) comercializada en el municipio de Pamplona. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 9(1). https://doi.org/10.24054/limentech.v9i1.1541