Martínez M., K. P.; Lamk O., L. S.; Alvarez G., A. C. Efecto Antimicrobiano Del Vinagre Blanco Y Del limón Criollo Sobre Staphylococcus Aureus En Ensaladas De Restaurantes Del Programa De Alimentacion Escolar (PAE) De San Jose De Cúcuta. @limentech 2022, 12.